Viti i Ri është një festë e shpresave të mira për një të ardhme më të mirë, për përmbushjen e dëshirave. Ky është një nga festimet në shtëpi. Më elegante dhe argëtuese, më misterioze dhe romantike, e cila është e dashur nga të rriturit dhe fëmijët. Tavolina festive në këtë ditë duhet të jetë vërtet e veçantë.
Udhëzimet
Hapi 1
Në dekorimin e tryezës së Vitit të Ri, përdorni kombinime ngjyrash: e kuqe (simbol i jetës, zjarrit, ngrohtësisë), jeshile (simbol i natyrës, shpresës), të verdhë, ari, argjend, të bardhë (simbolet e dritës dhe diellit). Dekoroni tryezën me qirinj të bukur dekorativë në shandanë, ose bëni prej tyre përbërjen e Vitit të Ri në një pjatë të gjerë qelqi ose qeramike. Në mesnatë, kur fikni dritat, qirinjtë që digjen në tryezë do të shtojnë një qetësi dhe bukuri të veçantë në atmosferën e shtëpisë së festave.
Hapi 2
Tjetra, pranë takëmit, vendosni suvenire të vegjël të mbështjellë bukur të lidhur me shirita sateni me një kartë dëshirash (nëse dhuratat nuk janë nën pemë). Konsideroni paraprakisht se çfarë të gatuani, si të kënaqni familjen dhe miqtë tuaj. Filloni darkën tuaj gala jo më vonë se ora 21:00, pasi ngrënia e vakteve të bollshme gjatë natës është e dëmshme. Ajo do t'ju lidhë në tryezën ku do të uleni në vend që të shijoni një koncert familjar, vallëzim, muzikë dhe herë pas here të zhvendoseni në ëmbëlsirë.
Hapi 3
Aktualisht, menuja e tryezës së Vitit të Ri në çdo familje varet plotësisht nga shijet dhe mundësitë. Zëvendësoni enët e rënda të mishit me një shumëllojshmëri të ushqimeve të lehta, sallatave ose enëve të nxehta me perime.
Hapi 4
Kur ora të kalojë njëmbëdhjetë e gjysmë, hiqni ushqimin nga tavolina, vendosni pjata dhe gota të pastra. Festoni Vitin e Ri me një gotë shampanjë ose verë të gazuar që shkon mirë me ëmbëlsirë, akullore dhe fruta.
Hapi 5
Nga pijet në tryezën e Vitit të Ri, koktejet në gota me një buzë sheqeri janë të përshtatshme. Kokteji më spektakolar i Vitit të Ri është grushta e zjarrtë. Shtoni lëngun e dy limonëve, 300 g sheqer dhe 2 karafil në një litër verë të kuqe rrushi. Sillni gjithçka në një çiban, dhe kur të ftohet, shtoni një gotë rum dhe ndizeni para se ta shërbeni.
Hapi 6
Mos harroni se verërat me gaz ftohen në 6-70C. Shampanja e ftohur në frigorifer humbet hijeshinë e buqetës së saj dhe, për më tepër, ngadalë "luan".
