Jashtë po nxehet, koha e verës po vjen. Kjo është koha për t'u çlodhur në dacha, pikniqe, ekskursione në terren. Pak kohë të lirë është e plotë pa një Barbecue të shijshëm, kështu që çdo adhurues i pushimit cilësor ka një Barbecue ose skarë.
Skarë më e zezë ose e jashtme?
Pothuajse çdo pronar i lumtur i një zone periferike herët a vonë vendos të blejë një brazier. Zgjedhja është aq e madhe sa është e lehtë të hutoheni dhe të bëni zgjedhjen e gabuar. Ekzistojnë, për shembull, skarë të palëvizshme në natyrë, modele të ndërtuara për kuzhinat verore. Ka edhe Barbecue të zakonshëm portabël. Dallimi kryesor midis një skarë dhe një Barbecue është mungesa e skewers.
Enët e gatuara me një hell, hellët quhen qebapë.
Enët që gatuheshin në një skarë të veçantë quhen skarë ose Barbecues.
Shumë dashamirë të kohës së lirë preferojnë skarë moderne sesa Barbecue konservatore. Le të shqyrtojmë cilësitë e tyre kryesore.
Skarë në natyrë
Të gjitha markat kryesore globale të pajisjeve shtëpiake u ofrojnë konsumatorëve një varg modelesh të pjekjes në natyrë.
Ato mund të ndahen në:
- celular;
- i palëvizshëm;
- të integruara.
Gjithashtu, pjekjet në natyrë janë:
- gaz, - elektrike, - djegia e drurit.
Grijet në natyrë janë të mira për zona të mëdha dhe për grupe të mëdha. Ato kanë një sipërfaqe voluminoze pune dhe janë të përshtatshme për përgatitjen e sasive të mëdha të ushqimit.
Përfitimet e përdorimit të pjekjeve në natyrë:
- Grillat në natyrë janë ideale për kompani të mëdha, të zhurmshme - mund të gatuani disa pjata të ndryshme;
- modelet elektrike ose të gazit mund të përdoren në tarraca, veranda të mbuluara (edhe kur bie shi).
Sa i përket skareve në natyrë, duhet të mbani mend një gjë më të rëndësishme: është më mirë të instaloni një strukturë të tillë kur faqja është tashmë e rregulluar. Përndryshe, mund të ndërhyjë në punën e ndërtimit.
Brazier
Opsioni i dytë, më i thjeshtë dhe më ekonomik mund të jetë blerja e një Barbecue. Përzgjedhja është po aq e gjerë sa ajo e pjekjeve në natyrë. Brazier është instaluar kryesisht në rrugë dhe është e mbushur kryesisht me dru zjarri. Mishi ose peshku gatuhen në zjarr të hapur ose qymyr. Në shitje mund të gjeni mundësi të falsifikuara me çadra për tu mbrojtur nga shiu.
Brazierët nuk janë të shtrenjtë (krahasuar me skarat në rrugë), modelet më të thjeshta mund të blihen në supermarketet e mëdha të qytetit. Nga përparësitë, është e rëndësishme të theksohet lehtësia e transportit dhe instalimit. Ato nuk zënë shumë hapësirë dhe janë shtesa perfekte për një piknik buzë liqenit apo edhe në park. Disavantazhi është aftësia për të gatuar vetëm Barbecue. Ndryshe nga skarat në natyrë, skara nuk ofron një larmi të gjerë pjatash.
Çdo pronar vendos se çfarë të zgjedhë për festën e tij në vendin e tij, një skarë në natyrë ose një brazier. Në çdo rast, kënaqësia e një Barbecue të shijshëm dhe një kompani të këndshme të rrethuar nga natyra është e garantuar.
