Viti i Qenit të Tokës së Verdhë po vjen. Simbolizon paqen dhe mirëqenien, qetësinë dhe stabilitetin. Viti i Qenit disponon të mendojë për shëndetin, të kujdeset për veten dhe të heqë qafe zakonet e këqija. Pse të mos fillojmë me ushqimin?
Të urtët lindorë janë shumë seriozë në lidhje me ndryshimin e vitit dhe si të takojnë pronarin e saj të ri, kështu që është më mirë të mbështeteni në disa parime kur zgjidhni enët për tryezën festive:
- meqenëse një qen është një kafshë e thjeshtë, e zbutur, me natyrë të mirë, ai preferon ushqim që përgatitet lehtë dhe mundësisht të bëhet nga produkte natyrore;
- do të ishte mirë të gatuajmë ëmbëlsira shtëpiake, për shembull, të piqni bukën tuaj me aditivë interesantë (fara, qepë, fruta të thata);
- kanape elementare me mish, djathë dhe turshi (për shijen tuaj) janë mjaft të përshtatshme për meze;
- me siguri, duhet të ketë perime dhe bimë të freskëta në tryezë;
- këshillohet që të përgatisni pije me duart tuaja, për shembull verë të mbushur për të rritur dhe komposto me fruta të thata për fëmijë dhe jo-pije;
- në pjatat kryesore, duhet të shmangni shumë yndyrë dhe djegëse, dhe është më mirë të përgatisni salcat vetë.
Të udhëhequr nga këto rekomandime themelore, ju lehtë mund të krijoni një menu për një mbrëmje festive dhe të krijoni një atmosferë të favorshme për ardhjen e simbolit të vitit të ardhshëm.
