Viti i Ri 2017 po afron, shumë nikoqire po pyesin - çfarë duhet të jetë në tryezë në këtë festë? Viti i Gjelit po afron, ia vlen të zbuloni se çfarë simbol i vitit të ardhshëm do të dojë, dhe çfarë është më mirë të përjashtohet nga menuja.
Enët e peshkut
Enët e peshkut mund të jenë të pranishme në tryezën festive në këtë ditë. Ju mund të gatuani aspic me peshk, duke e bërë atë shumëngjyrësh për shkak të një shumëllojshmërie perimesh. Mbi të gjitha, viti i Gjelit të Kuq të Gjirit nënkupton një tryezë të ndritshme dhe plot ngjyra të Vitit të Ri!
Drithërat dhe produktet e miellit
Por akoma, mbi të gjitha, Gjeli i gjallë do të shijojë enët që përmbajnë miell, drithëra, oriz, kokrra misri. Kështu që ju mund të bëni kanape me bukë ose të bëni pica në shtëpi. Ju mund të gatuani pjekje nga enët e mishit. Por mishi i pulës nuk duhet të shërbehet këtë vit. Simboli i vitit do të vlerësohet nëse dekoroni sallata me croutons gruri në krye.
Pije për tryezën e Vitit të Ri
Pijet duhet të jenë shumëngjyrëshe, të gëzojnë dhe të kënaqin Gjelin shumëngjyrësh! Sigurisht, shampanja tashmë është një pije tradicionale. Por përveç saj, tryeza duhet të përmbajë lëngje të ndryshme, pije frutash, grep, kokteje. Veçmas, ju mund të shërbeni akull me ngjyrë me pije, duke e bërë atë me shtimin e ngjyrave të ushqimit.
Perime, fruta dhe më shumë
Shtoni kërpudha, perime, fruta, havjar të kuq në menunë e tryezës së Vitit të Ri 2017. Gjeli është i kuq i zjarrtë, prandaj tryeza duhet të jetë e mbushur me ushqime të kuqe. Përgatitni speca të kuq të mbushur, shërbejini domate. Dekoroni sallatat e gatshme me figura karrote dhe panxhari. Shërbyer mollë të kuqe dhe manaferrat veç e veç. Dhe, sigurisht, mos harroni mandarinat! Ato janë gjithmonë të përshtatshme në tryezën e Vitit të Ri! Si mund të bëni pa aromën e mandarinave të freskëta?
Dekorimi i tryezës së Vitit të Ri
Zgjidhni dekorin e tryezës me simbolin e vitit që vjen. Për shembull, mbulesa tavoline mund të qëndiset me gjel. Dekoroni pjatat bukur, për shembull, me shirita të kuq. Vendosni qirinj si një simbol të vitit. Dhe mos harroni për pemën e Vitit të Ri - një pemë e vogël duhet të jetë e pranishme në tryezë vetë, dhe nëse do të vishni një bukuri të madhe jeshile, atëherë dekorojeni atë me lodra në formën e një simboli të Vitit të Ri.
Shtoni më shumë pasta në menunë e festave, atëherë do të arrini favorin e simbolit të Vitit të Ri! Në vitin e ri, fati do t'ju shoqërojë në gjithçka - festoni festën me shkëlqim për të kujtuar këtë festë të ndritshme për një kohë të gjatë!
