Çdo Vit i Ri ka rekomandimet e veta, çfarë duhet të jetë në tryezë, çfarë - nëse është e mundur, dhe çfarë duhet të shmanget absolutisht. Nëse dëshironi që 2015-a e ardhshme t'ju kënaqë, duhet të bëni një tryezë festive me të gjitha preferencat e Bricjapit ose Deles.
Në vitin 2015, tryeza festive nuk duhet të zbukurohet shumë, nuk duhet të mbingarkohet. Nëse akoma dëshironi ta dekoroni disi, duhet të vendosni një përbërje të vogël - një pemë të Krishtlindjes suvenir në tryezë ose një figurinë kafshësh, si dhe disa qirinj të vegjël. Kjo do të jetë e mjaftueshme.
Shërbimi duhet të jetë modest, por me shije. Ngjyra më e mirë për zgjedhjen e enëve të gatimit është e bardha e pastër. Mbulesa e tavolinës duhet të zgjidhet në ngjyrat e shtratit, është e mundur me një model të vogël, jo të ndritshëm. Njollat më të ndritshme duhet të bëhen me peceta, për shembull, blu. Thisshtë kjo ngjyrë që është kryesore në 2015.
Dhisë i pëlqen shumë zarzavate. Prandaj, duhet të jetë në tryezën tuaj - qepë, majdanoz, kopër, cilantro, etj. Ju mund të dekoroni me zarzavate, si çdo pjatë, ose thjesht vendosni degëzat në një pjatë të veçantë. Në festën e Vitit të Ri në 2015, duhet të ketë një bollëk të frutave dhe perimeve - prerje, sallata, etj.
Duhet të ketë të paktën një pjatë qumështi në tryezë. Një opsion i shkëlqyeshëm do të jetë një sallatë perimesh e aromatizuar me salcë kosi jo-yndyrore. Disa lloje djathi mund të priten në feta. Çdo gjellë me gjizë do të ishte ideale.
Në këtë prag të Vitit të Ri, duhet të ketë sa më pak mish në tryezë. Ky është një parajsë e vërtetë për vegjetarianët. Qengji dhe qengji duhet të shmangen veçanërisht. Më mirë t'i jepni përparësi pulës ose lepurit.
Në vitin 2015, tryeza festive premton të jetë jo vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme për shkak të numrit të madh të pjatave me perime. Çdo gustator do të gjejë për vete ndonjë recetë të veçantë me të gjitha rekomandimet për Vitin e Bricjapit.
