Festimi i një ditëlindje në punë është një mënyrë e shkëlqyeshme për të bashkuar njerëzit së bashku. Një zyrë e zbukuruar bukur do të shtojë një atmosferë festive. Por gjëja më e rëndësishme në këtë ngjarje është tryeza festive.
Rregullat themelore për planifikimin e menusë
Vlen të mësohet paraprakisht nëse ka një furrë me mikrovalë në punë. Mbi të gjitha, jo të gjithë kolegët do të jenë në gjendje të bashkohen në të njëjtën kohë. Ushqimi i ftohtë mund të mos jetë për shijen e të gjithëve. Nëse ende nuk ka mundësi ngrohjeje, atëherë duhet të përmbaheni nga gatimi i enëve të nxehta.
Sigurisht, ju mund të paketoni ushqim në kontejnerë, t'i mbështjellni me peshqirë. Në këtë rast, nxehtësia mund të mbetet për disa orë. Përdorimi i fletë metalike është gjithashtu një zgjidhje e shkëlqyeshme për problemin. Zgjidhja ideale do të ishte përgatitja e vakteve të ndryshme, sallatave, kanapeve dhe sanduiçëve.
Tjetra, duhet të merrni parasysh karakteristikat ushqyese të disa kolegëve. Për shembull, nëse ka vegjetarianë, atëherë është e nevojshme të përfshini sallata ose ushqime të bëra ekskluzivisht nga perimet në menunë e festave.
Kolegët meshkuj do të pëlqejnë pjatat me shpendë ose mish, me shtimin e ushqimeve të detit, pate. Sidoqoftë, gratë mund të preferojnë tartlets dhe sallata më të lehta me shtimin e vajit.
Shembuj të pjatave
Tartlets mbushur me sallata të ndryshme janë shumë të popullarizuara në ngjarje të këtij lloji. Sallata e zakonshme "Olivier", pulat ose kërpudhat do të marrin një shije interesante kur vendosen në tartlets. Pjata zbukurohet me gjethe majdanozi sipër.
Canape është një meze e lehtë po aq e thjeshtë dhe e shijshme. Ju mund të mbushni speca, zhargon dhe kastravec të freskët në hell. Ullinjtë, specat, proshuta, djathi i fortë dhe karkalecat janë të kombinuara në mënyrë perfekte. Canapes mund të përgatiten menjëherë në punë.
Meqenëse kuzhina japoneze është bërë shumë e famshme kohët e fundit, ju mund të porosisni sushi. Sidoqoftë, për të bërë përshtypje kolegëve tuaj, është më mirë të shërbeni role të salmonit. Pllaka të holla me peshk pak të kripur duhet të përhapen me djathë të butë, vendosni një fetë kastravec në mes. Çdo gjë duhet të rrokulliset në një listë, e cila më pas pritet në pjesë. Vendosni gjithçka në feta kastravec të freskët.
Shërbimi i domateve të mbushura në tryezë do të ishte një bast i sigurt. Mbushja mund të jetë më e thjeshtë: djathë i integruar me hudhër. Nëse dëshironi të shërbeni një meze të lehtë më origjinale dhe të kënaqshme, atëherë duhet të zgjidhni një mbushje mishi. Për ta bërë këtë, ju vetëm duhet të skuqni mishin e grirë me kërpudha dhe qepë. Domatet mbushen dhe spërkaten me djathë sipër.
Vezët e mbushura, rrotullat me lavash janë gjithashtu shembuj të pjatave për pushime në punë. Më e rëndësishmja, me një minimum kohe, ju mund të organizoni një festë të mrekullueshme për kolegët tuaj.
