Të gjitha vendet e krishtera kanë traditat e tyre të Krishtlindjeve. Prandaj, enët në tryezën festive kanë tiparet e tyre karakteristike. Përdorimi i produkteve të caktuara shpesh varet nga fakti nëse familja respekton apo jo kanunet e kishës.
Tavolina mishi
Turqia është një vakt tradicional i Krishtlindjes në MB, me salcën e boronicës që jep një aromë të pasur. Patatet dhe perimet e skuqura shpesh shërbehen si pjatë dytësore. Gjithashtu në shumë familje është zakon të shërbehet një këmbë derri e zbukuruar me qershi. Për ëmbëlsirë në prag të Krishtlindjes, britanikët preferojnë të hanë buding me fruta, rrush të thatë, fruta të sheqerosura dhe arra të ndryshme. Veçori e saj është prezantimi i saj. Puding hidhet me një përzierje rum dhe pije alkoolike dhe vihet në zjarr. Hot ale është një pije e preferuar për Krishtlindje në MB.
Në Francë, gjeldeti është gjithashtu pjata kryesore në Krishtlindje, e cila gatuhet me shtimin e kremit dhe konjakut. Përveç kësaj, në tryezën festive shpesh mund të shihni gështenja, goca deti, salmon i tymosur, pate mëlçie pate, të gjitha llojet e djathit. Dmbëlsira shërbehet me byrek me rrota të Krishtlindjeve, dhe shampanjë dhe verë e thatë shërbehen si pije.
Një tryezë e Krishtlindjes në Gjermani nuk është e plotë pa një patë të pjekur me mollë dhe kumbulla të thata. Përveç kësaj, në prag të Krishtlindjes, nikoqirët përgatisin 7-9 pjata, të cilat përfshijnë vezë, grurë, fasule, havjar, të cilat janë simbol i lindjes së jetës. Për ëmbëlsirë, gjermanët preferojnë byrek me arra, dhe për pije - verë tradicionale të mulled.
Pjata kryesore në tryezën e Krishtlindjes në Spanjë është qengji i skuqur. Një alternativë mund të jetë gjel deti ose derr gjiri. Dmbëlsira spanjolle e preferuar për Krishtlindje është turron, një ëmbëlsirë e bërë nga mjalti, të bardhat e vezëve dhe arrat.
Tabela origjinale e Krishtlindjeve në Hollandë. Çdo mysafir në një tigan të vogël përgatit pjatën e tij nga mishi, perimet, peshku ose karkalecat. Përveç kësaj, shërbehen pjata tradicionale evropiane: gjel deti, proshutë, lepuri ose viçi, si dhe një larmi sallatash.
Vaktet e kreshmëve në prag të Krishtlindjes
Pjata kryesore në tryezën e Krishtlindjes në Republikën Çeke është krapi i skuqur me sallatë patate. Biskota e Krishtlindjeve u shpërndahet të gjithë mysafirëve në Evën e Shenjtë.
Në Poloni, në Krishtlindje, amviset përgatisin 12 pjata pa mish. Shpesh në tryezën festive mund të gjeni borshch me veshë (supë panxhar me petka të vogla), krap të pjekur, bukë xhenxhefili. Përveç kësaj, polakët nuk pinë alkool në këtë ditë.
Bullgaria gjithashtu ka traditat e veta unike të Krishtlindjes. Në këtë vend, duhet të ketë një numër të çuditshëm të pjatave të kreshmuara në tryezë në prag të Krishtlindjes. Tradicionalisht, këtu shërbehen speca të mbushur, fasule, role lakre perimesh, byrek me kunguj dhe komposto.
Tavolina e Krishtlindjeve në Lituani karakterizohet nga prania e kutya, pjata peshku, sallata. Mishi lejohet vetëm të nesërmen.
