Si rregull, burrat marrin tryezën festive në 8 Mars. Meqenëse shumica e tyre gjatë gjithë vitit nga Dita e Grave të Mëparshme hynë në kuzhinë me qëllimin e vetëm për të ngrënë, atëherë qëllime të tilla të mira si gatimi i një darke festive mund t'i përzënë ata në një cep të largët. Si të mos e humbni fytyrën para grave tuaja të dashura?
Sigurisht, ju doni të filloni një pushim për të dashurin tuaj në mëngjes. Si ta bëjmë atë? Bëni një mëngjes. Kafeja e përgatitur me dashuri dhe vezët e fërguara jo të përgatitura dhe të dekoruara në mënyrë jo të parëndësishme do t'i japin asaj një humor të shkëlqyeshëm për tërë ditën.
Tryezë festive
Sigurisht, pjata më e thjeshtë dhe në të njëjtën kohë spektakolare janë sallatat. Ju mund të bëni receta mjaft të thjeshta dhe të njohura, por të habitur nga pamja e tyre. Më poshtë janë disa receta.
Fillimi i Marsit është koha për tulipanët. Në ditën e 8 Marsit - dalja e tij solemne. Paraqisni gratë tuaja me një buqetë. Ju gjithashtu mund të dekoroni tryezën festive me një meze të lehtë të shijshme në formën e këtyre luleve të bukura. Për ta bërë këtë, duhet të merrni një numër të mjaftueshëm të domateve të ngushta, është e rëndësishme që ato të jenë të zgjatur në formë. Ata duhet të priten nga lart me një kryq, duke mos prerë deri në fund pak. Nxirreni tulin me një lugë të vogël. Thani domatet me një peshqir letre. Për mbushjen, duhet të grijmë 100 g djathë feta në një rende mesatare, si dhe 100 g çdo djathë të fortë. Mbushni ato me 100 g majonezë ose salcë kosi (mund të përgatisni një përzierje prej tyre - 1: 1). Prisni imët një piper të ëmbël dhe një tufë të vogël bimësh (majdanoz, kopër, qepë të njoma). Për të shtuar një shije pikante në pjatë, mund të shtrydhni 1-2 thelpinj hudhër në mbushje.
Mbushni domate të prera me sallatën që rezulton dhe vendosni një pjatë të zgjatur në formën e një buqete. Formoni rrjedhjet dhe gjethet e tulipanëve nga gjethet e maruleve ose zarzavate të tjera.
Lule nga çdo perime do të shtojnë origjinalitet në çdo pjatë. Mund të jenë perime të freskëta (të papërpunuara) - tranguj, rrepkë, speca të ëmbël. Ose mund të ketë të zierë - karota, panxhar, patate. Kush ka imagjinatë lejon, mund të ndërtojë një tufë lulesh suxhukesh ose ndonjë produkt tjetër që sapo vjen në dorë.
Për të prerë një trëndafil nga domate, duhet t'i lani, t'i fshini të thata me një peshqir letre. Pastaj prerë pjesën e sipërme dhe të poshtme. Duke përdorur një thikë të mprehtë, prerë lëkurën nga domate në një spirale. Spiralja duhet të jetë mjaft e madhe. Dredhni atë në formën e një trëndafili dhe vendoseni si një zbukurim për ndonjë pjatë.
Sigurisht, nuk mund të mos vendosni fruta në tryezën festive. Ato mund të priten duke përdorur teknikën "gdhendje". Për të cilët kjo metodë e prerjes së perimeve dhe frutave duket se është matematika më e lartë, thjesht mund të lidhë copa frutash shumëngjyrëshe, t'i lidhë ato në hell dhe t'i vendosë bukur në një pjatë të përshtatshme.
Si të vendosni tryezën për 8 Mars
Sigurisht, më 8 Mars, nuk mund të bëni pa një tryezë festive. Në mënyrë që tryeza të jetë e ndritshme, tërheqëse, pozitive, vlen të përdorni ngjyra me diell në enët, mbulesat e tavolinave ose të paktën pecetat. Vendosni shumë tufa me lule të freskëta - mundësisht të vogla, në mënyrë që ato të mos duken të vështira në tavolinë dhe të mos mbyllen para atyre që janë ulur.
