Në Rusi, ka shumë manaferra, siç thonë ata, për çdo shije. Por, në mënyrë që të korrni një korrje të mirë të manave, t'i hani ato mjaft të freskëta ose të përgatiteni për përdorim në të ardhmen, duhet të dini se ku rriten, në cilën kohë piqen.
Ndoshta manaferra e egër më aromatike është luleshtrydhet e egra. Ka shije të shkëlqyeshme dhe bën një bllokim të shkëlqyeshëm. Luleshtrydhet rriten me bollëk në skajet e mështeknave, pyjeve të përziera dhe halore, në lëma dhe shpate, duke preferuar një tokë mjaft të thatë të sodës-podzolike. Ajo gjendet gjithashtu në pyll midis pemëve, por shumë më rrallë, sepse i pëlqen ndriçimi. Nuk toleron aspak lagështi të tepërt, prandaj nuk rritet në këneta.
Koha e pjekjes së luleshtrydheve pyjore varet nga kushtet specifike klimatike të një zone të veçantë. Në pjesën më të madhe të territorit evropian të Rusisë, mund të filloni ta grumbulloni atë nga dhjetë ditët e para të qershorit, mbledhja zakonisht zgjat dy deri në tre javë.
Nga ana tjetër, boronicat ndihen shumë mirë në kënetat, për këtë arsye ato korren atje. Kjo kokrra të kuqe e errët e errët ka shumë përparësi: përmban shumë vitamina (sidomos vitaminë C), substanca të tjera të dobishme, zierjet e saj kanë një efekt tonik dhe antipiretik. Lëngu i famshëm i boronicës është shumë i shijshëm. Boronicat korren nga mesi i shtatorit deri në fillim të tetorit.
Lingonberry është një kokrra të kuqe e kuqe burgundy, e dendur, shpesh me një fuçi të bardhë. Ky është një kokrra të kuqe shumë e shëndetshme. Një zierje e gjetheve të lingonberry është e mirë për sëmundjen e veshkave, manaferrat janë të dobishme për reumatizëm, tuberkuloz. Lingonberry i njomur është një pjatë e shkëlqyeshme për mishin, pulat, peshkun. Për shkak të përqendrimit të lartë të një ruajtësi natyral - acidit benzoik - kjo kokrra të kuqe nuk prishet për një kohë të gjatë. Mblidhni atë nga gjysma e dytë e gushtit deri në fillim të shtatorit në pyjet halore dhe torfe.
Boronicat janë gjithashtu jashtëzakonisht të dobishme. Isshtë ngrënë i freskët, i integruar me sheqer, bllokime dhe pelte janë gatuar prej tij. Ka një efekt të dobishëm në shikimin, eliminon çrregullimet e traktit gastrointestinal, sëmundjet e zgavrës me gojë. Boronicat rriten në pyje halore, torfe, ndonjëherë në shpatet e maleve; ato korren në korrik-gusht.
Sigurisht, nuk duhet të harrojmë për mjedrat pyjore. Megjithëse manaferrat e saj janë më të vegjël se manaferrat e kopshtit, ato janë gjithashtu të shijshme dhe aromatike. Mjedrat kanë efekte antipiretike, normalizojnë metabolizmin. Në shumë rajone të Siberisë, mjedrat e pyjeve janë të gjata dhe shumë të dendura. Prandaj, vendasit, duke mbledhur manaferrat, flasin me zë të lartë, herë pas here trokasin në objekte metalike: si për të mos humbur njëri-tjetrin, ashtu edhe për të trembur ariun, i cili gjithashtu i pëlqen të festojë me këtë kokrra aromatike. Datat e korrjes për mjedrat pyjore bien në fund të korrikut - në fillim të gushtit.
