Shumica e njerëzve kanë tradita të mikpritjes. Dhe pothuajse gjithmonë koncepti i "mirëpritjes së një mysafiri" përfshin idenë e një ushqimi të shijshëm dhe të bollshëm. Sot, ka shumë mënyra për të ushqyer mysafirët. Vlen të hidhni një vështrim nga afër disa prej tyre.
Udhëzimet
Hapi 1
Trajtime tradicionale Disa sallata, të ftohta ose të nxehta, 1-2 pjata të nxehta (mish pule, peshk, mish) dhe një përzgjedhje e pijeve. Kjo është menuja e një feste shtëpie tradicionale. Enët mund të përgatiten nga vetë nëse keni aftësi të caktuara ose keni qasje në një libër recetash. Sidoqoftë, kjo nuk është aspak e nevojshme, pasi ekziston një shërbim i gatshëm për shpërndarjen e ushqimit në çdo qytet. Nga rruga, nëse të rinjtë do të argëtohen, të cilët janë të huaj për vlerat tradicionale, atëherë është shërbimi i shpërndarjes që do të ndihmojë në organizimin e përbërësit gastronomik të tubimeve. Përmes tij mund të porosisni sushi ose pizza në restorantet më të afërta.
Hapi 2
Darka në natyrë është një lloj tjetër i traditës tradicionale për mysafirët. Ekziston vetëm një kusht: ju mund ta gatuani këtë vetëm kur pronarët mbledhin mysafirë në një shtëpi të vendit. Nëse ka një shtëpi ose vilë të vendit, një vend për një Barbecue ose një pajisje Barbecue, ju mund të bëni ushqime të shkëlqyera në ajër të pastër. Këto mund të jenë copa para-turshi ose të papërpunuara të mishit, shpezëve, peshkut, perimeve dhe kërpudhave. Çfarë mund të jetë më e shijshme se një Barbecue i nxehtë i tymosur, një fetë piper i pjekur, patëllxhan, pika narsharab ose tkemali dhe një gotë me rubin Cabernet Sauvignon?
Hapi 3
Tea Party Nëse festa është menduar të jetë një parti çaji, atëherë menuja mund të kufizohet në një byrek (tortë), sanduiçe, reçel, mjaltë dhe limon të prerë. E gjithë kjo mund të blihet në dyqan, por një byrek i ngrohtë aromatik me fruta të pjekur nga vetë zonjë dhe i shërbyer në tryezë sigurisht që do të jetë një surprizë e këndshme për mysafirët.
Hapi 4
Një tryezë shuplakë mund të konkurrojë me një ushqim tradicional. Si është "Bufe" do të thotë "pirun". Vizitorët nuk ulen në tavolina, por hanë gjatë qëndrimit në këmbë, duke zgjedhur vakte dhe pije të përgatitura dhe shërbyera paraprakisht. Për më tepër, rostiçeri të lehta përdoren shpesh si ushqim në tryezën e shuplakës - canapë të vegjël, ullinj, djathë, shijshme të mishit, copa frutash dhe të ngjashme.
Hapi 5
Fondue Një nga llojet më të fundit të trajtimeve është fondue. Ata thonë se gatimi së bashku i afron njerëzit shumë afër, gjë që do të thotë se fondue është një ide e shkëlqyeshme për mbledhjet e njerëzve që duan ta bëjnë komunikimin më miqësor. Fondue është një pjatë e gatuar në një pjatë me kakelon. Përgatitja e fondueve: - djathi me verë të bardhë dhe niseshte shkrihet në një kavelon (recetë themelore, së cilës mund t’i shtoni hudhër, barishte, erëza);
- atëherë tenxherja shërbehet në ndezës (në mënyrë që djathi të mos ngrijë), pirunët në një dorezë shumë të gjatë janë bashkangjitur - një për mysafir;
- së bashku me përzierjen e verës dhe djathit, kërpudhat, feta bukë, sallam, proshutë, perime, të prera në copa të vogla, vendosen në tryezë. Gjatë mbledhjeve, secili mysafir mund të shpojë një copë që i pëlqen në pirun e tij, të zhyten futeni në përzierjen e djathit dhe hani. Kështu, njerëzit i përgatisin vetes një gatim të shijshëm sipas oreksit të tyre. Nga rruga, fondue mund të jetë jo vetëm me djathë, por edhe me supë. Në këtë rast, si meze, është e përshtatshme për të shërbyer copa mishi, peshk, kërpudha dhe madje edhe dumplings (natyrisht, të shkrirë). Ka një fondue me çokollatë. Në vend të përzierjes së supës ose djathit, në tas ka çokollatë të shkrirë. Për fondue me çokollatë, ofrohen fruta të freskëta dhe manaferra të prera (të tilla si luleshtrydhet).
