Çdo çift i dashuruar ka nevojë për privatësi dhe romancë herë pas here. Në këtë rast, është më mirë të kaloni kohë në shtëpi në mënyrë që askush të mos shqetësojë ose ndërhyjë. Nëse po planifikoni një mbrëmje dashurie, atëherë duhet ta filloni me darkë. Në të njëjtën kohë, pjatat duhet të jenë jo vetëm të shijshme, por edhe të lehta për t'u përgatitur. Mos rrini boshe në sobë për disa orë, sepse do t'ju duhet ende forcë për mbrëmjen e ardhshme.
Udhëzimet
Hapi 1
Për të rritur oreksin tuaj, filloni darkën tuaj me një sallatë të lehtë me perime. Përbërësit për një pjatë mund të jenë më të thjeshtë. Për shembull, gjethe marule (copëtoni trashë), domate qershi (prerë në 2 pjesë), qepë të kuqe (copëtoni imët), ullinj dhe ullinj pa maja (lëreni të plotë), djathë Feta (prerë në kube) - ky është grupi minimal i produkteve për një sallatë të shijshme. Sezoni të gjithë përbërësit me vaj ulliri, shtoni kripë dhe piper për shije dhe përziejeni mirë.
Hapi 2
Për një sallatë më romantike, një opsion tjetër është i përshtatshëm. Pjata do të shtrohet në shtresa në formën e një zemre në një pjatë të sheshtë. Çdo shtresë duhet të jetë e veshur me majonezë. Por përbërësit kryesorë mund të jenë gjithçka. Për shembull, fileto pule e zier; qepë e copëtuar; karota të ziera, vezë dhe djathë të fortë, të grira; si dhe panxharin e zier. Kjo perime e ndritshme e përzier me majonezë duhet të plotësojë përbërjen e përzemërt.
Hapi 3
Kur oreksi juaj fillon, është koha për të shërbyer një vakt të nxehtë. Për ta bërë më të lehtë për veten tuaj të gatuani, është më mirë të përdorni furrën. Në të, për shembull, mund të pjekni mish derri me patate, qepë dhe mollë. Për ta bërë këtë, fërkoni tenderin e dhjamit të ligët (rreth 1.5 kg) me një përzierje aromatike (gjalpë - 1 lugë gjelle, urtë të copëtuar, 1/2 lugë çaji kripë dhe piper) dhe lëreni të piqet për 30 minuta. Pas kësaj, mishi modelohet me pllaka të gjera jo më shumë se një centimetër.
Hapi 4
Qëroni patatet dhe vendoseni në copa të mëdha. Lyejeni një fletë pjekje me vaj, vendosni mishin në mes, dhe patatet dhe qepët, të prera në gjysmë unaza, rreth skajeve. Në 180 gradë, piqni gjellën për vetëm 20 minuta, dhe më pas shtoni mollën e thartë të prerë në feta në një fletë pjekjeje. Ne vazhdojmë të pjekim mish derri me perime për 40 minuta të tjera. Për të zbuluar nëse mishi është gatuar, duhet ta shponi me thikë. Një lëng i pastër do të tregojë përfundimin e procesit.
Hapi 5
Një darkë romantike nuk do të jetë e plotë pa ëmbëlsirë, e cila duhet të jetë e lehtë. Akesmbëlsira, ëmbëlsira ose biskota duhet të shmangen në këtë rast. Opsioni më i mirë janë luleshtrydhet me krem. Do t'ju duhet krem i rëndë i ftohtë, i cili duhet të rrihet (mundësisht me një mikser) derisa të trashet. Pastaj shtoni sheqer krem për shije. Vendosni luleshtrydhet e prera në gjysmë në një gotë akullore së bashku me kremin. Kjo duhet të bëhet në shtresa. Ne e dërgojmë ëmbëlsirën e përfunduar në frigorifer për të pritur në krahë.