Viti i Ri është gjithmonë një festë e karakterizuar nga një festë e gjerë dhe përgatitja e pjatave të ndryshme. Por pak njerëz menduan për atë që në kohë të ndryshme ishte në tryezë në Santa Claus dhe cilat trajtime i pëlqyen posaçërisht.
Në Rusinë e lashtë, besohej se nëse dimri ishte me dëborë dhe i ftohtë, atëherë ia vlen të presësh për një korrje të shkëlqyeshme vitin e ardhshëm. Prandaj, për të nderuar dimrin, për të kënaqur këtë sezon dhe sidomos për të glorifikuar ftohjet fisnike, ata filluan t'i jepnin emra të ndryshëm acar. Sapo Moroz nuk u thirr - Treskunets, Studenets, Morozko. Dhe vetëm shumë më vonë u shfaq emri që ne e dimë - Santa Claus.
Për të tërhequr vëmendjen e Santa Claus, ishte e nevojshme të kryhej një rit i caktuar, i cili në Rusi u quajt "klikim". Për këtë, u përgatitën kutia dhe petulla të shijshme. Ata i vendosin këto ushqime në hyrjen e shtëpisë ose në dritare. Besohej se nëse Santa Claus është i plotë dhe i kënaqur, atëherë korrja në verë nuk do të vuajë.
Legjenda për Santa Claus, petullat dhe Shrovetide
Ekziston një legjendë midis popujve veriorë se Santa Claus kishte një vajzë të quajtur Maslenitsa. Vajza ishte modeste, e paqartë, shumë e ndrojtur nga njerëzit. Pasi një person e vuri re dhe i kërkoi ndihmë: njerëzit ishin lodhur nga dimri dhe ata donin të ngroheshin dhe të argëtoheshin. Pastaj Maslenitsa u shndërrua në një bukuri ruse, të kuqërremtë dhe të gëzuar. Ajo filloi të kërcejë, të çojë valle të rrumbullakëta dhe t'i trajtojë të gjithë me petulla të shijshme. Njerëzit në festime ishin aq të lumtur sa që harruan dimrin e ashpër. Që atëherë, Santa Claus gjithmonë ka në tryezë petulla nga vajza e tij e dashur Maslenitsa.
Santa Claus moderne
Santa Claus ynë jeton në Veliky Ustyug. Dhe, sigurisht, ai e feston vitin e ri me të gjithë. Në tryezën në Santa Claus ka kërpudha dhe manaferra, turshi dhe konserva, petka, pite të ndryshme, ëmbëlsira, mandarina dhe shumë ëmbëlsira të ndryshme. Por Santa Claus nuk pi alkool, ai preferon lëngje dhe pije frutash nga manaferrat natyralë të mbledhura në pyjet tona.
